还在为包包子不会捏褶子烦恼吗?今天懒哥跟您分享肉龙的做法,不需要捏褶子,做出来的肉龙松软不回缩,异常得好吃。
下面一起来看看做法吧!
用料:
高筋面粉,酵母,鸡蛋,葱白,猪肉馅,花椒碎,生抽,老抽,五香粉,料酒。
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做法:
酵母用温水化开。高筋面粉中加一点盐,打入一颗鸡蛋,搅拌平均;倒入调好的酵母水,搅拌成面絮,再用手揉成滑腻的面团。


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