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香港人喜吃零食,尽管摆在他们面前的零食愈来愈丰富,但日式零食依旧不乏拥趸。
说起大家最爱的日式零食,Maruitai拉面、可尔必思梳打、Marusan豆奶、TARAMI啫喱、日清咚兵卫腐皮乌冬等,必定榜上有名,其中Marusan豆奶还被视为健身爱好者的必备佳品。从零食到饮料,从办公室、健身房到居家追剧,都可以看到日式零食的身影。
其实,不仅仅是日式零食,日本料理、和风家具在香港依旧拥有影响力。日本流行文化之风自上世纪六十年代吹至香港后,始终不灭。上世纪八九十年代,一些红遍大街小巷的港乐,其实改编自日本歌曲;日本动漫也影响了不少香港本地漫画家的创作风格;而日本的诸多城市,也成为港人旅行的选择。
或许,日式的零食、餐厅、家居等生活方式背后所传递的生活态度,带动消费潮流。
大公报记者 颜琨
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